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寒くなってくると、温かい食べ物が欲しくなりますよね。
私は夏でもお味噌汁などの温かい汁物をよく飲みますが、
冬になるとさらに増えますね。
スープやシチュー、粕汁やお鍋など。
最近のお気に入りが、「茅の舎」です。
おだしを取るのはめんどくさいのですが、顆粒だしやだし入り味噌は何か違う・・・。
ちょっと贅沢なお味噌汁が飲みたいときに使っています。
先日おだしを買いに行ったら、お鍋用のだしがあったので思わず買ってしまいました。
他にもいろんな種類があり、大人買いしてしまいそうでした。
中にはおだしとスープが入っており、まずだしを取ってからスープを入れます。
まだ、胡麻鍋しか食べていませんが、おいしかったです。
いつも京都大丸の地下のお店に行っているのですが、おだしの試飲もあり、
いろいろな調味料などもあるので、見るだけでも楽しいですよ。
Written by Y.T
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