4月になり、新年度になりましたね！

オーガニックハウス滋賀湖南店にも社員が増え、新鮮な気分で新年度を迎えました！

 

 

さて、4月といえば桜ですよね🌸

だいぶ満開に近づいてきて、一気に春らしくなった感じがします（＾＾）

毎年美しい花を咲かせてくれる桜ですが、実は毒があることをご存知でしょうか。

 

 

毒は葉っぱの部分にあるそうで、

その名も「クマリン」。

名前だけ聞くと可愛らしいですね…（笑）

クマリンは雨が降ることで地面に落ち、毒をまき散らします。

そのため、桜の根本には植物が育ちにくく、雑草もあまり育たないのだとか！

面白いですよね。

今度、桜を見る機会があれば根本も見てみようと思います（＾＾）

 

 

なんだか毒と聞くと怖い気もしますが

実は抗菌作用もあり、葉を守ってくれています。

桜餅には桜の葉が使われていますが、桜餅ほどの少量では体に悪影響はないそうですよ。

桜餅特有のあの香りは「クマリン」の香りだったんですね！

 

新型コロナウイルスの影響であまり外には出られませんが

桜を見る時があれば、こんな豆知識もあったなぁと思い出してもらえると嬉しいです🌸

 

 

Written by A.G